Vidrio y sostenibilidad. El dilema de ser cada vez más sostenibles en los procesos y los desafíos que enfrenta la vitivinicultura y sus proveedores. Nuestro enólogo y conductor de Matices del Vino, Cristian Moor, te cuenta los desafíos que enfrenta la industria del vidrio y la escases de materias primas. ¿Se vuelve al pasado? ¿Qué podría reemplazar al cristal?
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