El tapón o tipo de cierre que tienen cada vino es un elemento clave. No tiene que ver directamente con el packaging, ya que va mucho más allá de un cierto tipo de presentación, sino que hace directamente al tipo de producto que vamos a consumir.
Nuestro enólogo y conductor de Matices del Vino, Cristian Moor, en su segmento “La Sobremesa de Matices”, analiza los distintos tipos de cierres para vinos que se comercializan y su relación con cada tipo de vino que se busca elaborar.
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