El primer viernes de mayo de cada año se celebra el Día Internacional del Sauvignon Blanc. Es una de las uvas blancas más populares por sus vinos de refrescante acidez y es también una de las variedades más extendidas alrededor del mundo gracias a su capacidad para adaptarse a diferentes climas; por lo que podemos encontrar vinos deliciosos (aunque distintos entre si) en todos los continentes. Y Argentina no es la excepción.
Nuestra sommelier en Matices del Vino, Romina Rolón, en su columna “A la carta” que podes escuchar todos los sábados en Matices del Vino, te propone unirte a la celebración mundial de esta cepa, conociéndolo, entendiendo sus particularidades y aprovechando sus “recomendados”.
Escuchá desde aquí su columna:
