El reconocido chef y sommelier Pablo Ranea en su columna “Cocina Nómade”, que se emite los sábados durante el programa Matices del Vino, abre el debate y te invita a polemizar: ¿Hay una cocina latinoamericana? Y si la hay, ¿qué la defino o cómo es?
No te pierdas su segmento:
